BirrAlfina vi aspetta...

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La nostra storia

BirrAlfina nasce nel novembre 2019 in un piccolo birrificio agricolo tra i comuni di Orvieto e Castel Giorgio in quello che è l’Altopiano dell’Alfina, uno dei posti migliori della zona per l’agricoltura e l’allevamento. Ed è qui che Alessandro e Ilenia condividono questa passione da cui nasce questo prodotto unico. Opportunamente formati e affiancati in tutto il percorso da un Mastro Birraio, sono partiti dall’analisi della materia prima. Innanzitutto l’acqua, quella del Monte Amiata. Purissima, tanto che la birra di BirrAlfina è naturale al 100%. Anche perchè, nascendo dalle viscere di un’azienda agricola immediatamente adiacente al piccolo birrificio agricolo, è realizzata solo con ingredienti prodotti in loco.

Nel tempo, così, BirrAlfina ha dato i natali a: Anno Zero, Velzna, Horta, Vinum, Badia, Cecilia, Amala, Baltica, Exxtasy e ultima nata nel 2023, Anno Zero al miele.

Le nostre birre

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Alessio Delle Cave
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Birra ottima, davvero sopra la media. Personale fantastico e location unica! Grazie mille :)
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Claudio Benesperi
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Ottima birra artigianale
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Enrica Montani
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Birra molto buona, varia nei gusti e gradazioni
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Roberto Raso
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Un incanto! Esperienza unica vedere come si fa la birra. La mitica Mara, una persona di una gentilezza infinita che ci ha fatto sentire come a casa, ci ha spiegato tutto con pazienza e nel dettaglio. La degustazione seguita dopo è stata davvero epica, rimarrà nella nostra mente come uno dei pranzi più buoni della nostra vita. Ho sentito di molti camminatori che fanno Larth senza passare di qui, davvero non sanno cosa perdono, senza una sosta a BirrAlfina ci perdi tantissimo
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Lidia F.
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Ottimo per una sosta mentre si percorre il cammino di Larth!
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Laura Torelli
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Buona birra artigianale e gentilissimi nell accoglienza, grazie ragazzi
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Birralfina

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