Blog

I nostri nomi: ANNOZERO

Pubblicato da Birra Alfina il

Il nome ANNOZERO, come è facilmente intuibile, nasce per celebrare la prima nata. La nostra Blonde ALE, infatti, è la prima birra prodotta dal birrificio e il nome che gli abbiamo voluto attribuire segna non solo la nascita di BIRRALFINA ma anche della nuova avventura di 4 amici che insieme decidono di mettersi in gioco affrontando questa nuova sfida. Per noi il 16 Novembre 2019, data della nostra prima cotta, è stato un mix di paura ansia ed emozione. Quel giorno abbiamo faticato, lavorato, ci siamo arrabbiati, abbiamo avuto qualche imprevisto... ma alla fine, dopo molte ore, lei era pronta,...

Leggi di più →


Come si produce una Birra

Pubblicato da Birra Alfina il

Ma come nasce una birra? Tutti ci siamo posti migliaia di volte questa domanda. In questo articolo vogliamo raccontarvi come NOI produciamo le nostre birre.

Leggi di più →